旅游,你的袖子?

时间:2019-07-07 责任编辑:伍轳绍 来源:免费注册即送体验金 点击:24次

航海是由Mintur提供动力的航线之一。

航海是由Mintur提供动力的航线之一。 (照片:CLAUDIARODRÍGUEZHERRERA)

作者: JESSICA CASTRO BURUNATEIGOR GUILARTE FONG

受到17-D产生的有利条件的鼓舞,数百万人在过去两年中越来越多地关注古巴。 统计数据并没有欺骗:作为旅游目的地的安的列斯群岛中最大的一个是时尚的。

只要看到雄伟的游轮进入哈瓦那,西恩富戈斯或圣地亚哥的海湾就足够了; 或音乐家,运动员,好莱坞演员,香奈儿模特和社交网络上的名人在街上拍照,同时在汽车或almendrón散步,感受这个国家的现实。

鉴于这些好风和新风,拥有旅游业第二货币生产国的古巴继续保护它作为2030年经济和社会发展的战略部门。

永恒的夏天,传统上拥有太阳和海滩的形态,在国际市场上更具有统一的吸引力。 从这个意义上说,巴拉德罗是岛上的第一个极点。这个曾经很小的海洋村庄的魅力在当前酒店基础设施和私人倡议的发展之前,在想象中被重新配置。

然而,完全依赖自然吸引力会导致不动或过度自信。 产品的不断振兴是保证标准的支持和增长,以适应日益多样化的市场。 因此,预计投资包括高标准酒店,主题公园,高尔夫球场以及今天占主导地位的全包式替代品。

在游客到来时经历和预测的增长是显着的

近年来旅游业的持续增长预示着更大的增长,通过投资。 (照片:MARTHA VECINO ULLOA)。

这里是Meliá古巴俱乐部酒店的情况,融入MeliáMarinaVaradero,作为该国首次开发的忠诚度策略的一部分。 根据该设施的助理主任罗伯托·恩里克斯·卡尔扎迪利亚(RobertoEnríquezCalzadilla)的说法,这些是公寓或公寓,成员可以在五年内访问共35晚,并且他们致力于舒适和独立。

另一个充满活力的生活在哈瓦那,最近的旅游“繁荣”被认为更加强烈。 尽管休闲产业有了相当大的发展,但其能力已经被需求所超越。 “我们甚至不得不将客户转移到巴拉德罗,即使占用率为89%。 这是因为Islazul连锁酒店的客房有两星级和三星级,因此无法满足目的地市场的需求,“Mintur首都代表XoniaBeltrán说。 。

对四星级和五星级酒店的更大需求意味着大量投资,虽然已经实现了这一目标,但正在努力消除缺陷并提高质量。 “为了在尽可能短的时间内满足这些需求,增加了较低类别酒店的服务标准,属于省级住宿公司的设施已经适应国际旅游的商业化,”Xonia补充说。

发展目的地

酒店工厂的冲动在哈瓦那等城市地区得到了加强。

随着新需求的增加,酒店工厂在哈瓦那等城市地区的冲动得到了提升。 (照片:MARTHA VECINO ULLOA)。

虽然对文化的兴趣在游客的动机中增长,并且正如美国人自己所追求的那样,预期美国市场作为主要来源之一的定位,但封锁已经消失,该国的不同城市正在经历从未见过的访客人数,很多时候没有必要的基础设施来接收它。

西恩富戈斯市在2015年出现了显着的增长,目前酒店容量为822间客房,而预计到2030年的开发量将计算该地区的住宿需求为15,000间。

确保为高需求目的地的客户提供住宿,促使Havanatur-Celimar等机构签署风险合同,因为他们支付酒店的容量成本,即使他们没有最终被占用。 在雷梅迪奥斯(Remedios),国有部门几乎没有60个房间,其中26个按照这些条款进行营销,直到3月底,有增加的趋势。

根据Gaviota Tours Varadero的主管PedroMartínSuárez的说法,他们所市场产品最大的不满是与那些要求在首都和巴拉德罗以外旅游的游客所使用的酒店有关,因为他们有多年的剥削和他们缺乏合适的条件。

Santa Clara Libre是城市酒店中容量最大的城市酒店,位于Villa Clara的首府,也是由于其地理位置最为商业化的酒店之一,“原本打算过夜住宿,因此房间很小,而且他们满足了当前市场的要求,“Villa Clara的Mintur副代表MildredGonzález说。 但是,必要的投资将在2018年开始,届时他们还有其他能力来提供这些投资。

在哈瓦那东部数百公里处,许多加勒比海首都 - 古巴圣地亚哥 - 呼吁巩固自己作为旅游广场。 即使其他两极的海滩没有发光,它也有真正的潜力。 这座城市以其伟大的遗产价值,历史和文化传统而成为主要景点,与自然和航海相结合。

MarisolRodríguezCorrea,古巴圣地亚哥的Mintur代表。

- “你必须在房间里成长,但也要提高标准,服务质量和设施类别”,Mintur在古巴圣地亚哥的代表MarisolRodríguezCorrea认为。 (照片:CLAUDIARODRÍGUEZHERRERA)。

东部城市Mintur的代表工业工程师Marisol Rodriguez Correa表示,过去五年来,特别是去年,由于与该镇500周年纪念日相关的建筑热潮,这个极点一直在增长。房地产注定要旅游。

圣地亚哥希望成为度假者目的地越来越具有竞争力的一个方面就是帆船运动。 “例如,在瓜那岛的沿海自治市,你可以通过海洋和山脉的结合来导航和下船进行自然旅游,”该代表说。

“基于这种模式的繁荣 - 他补充说 - 蓬塔戈尔达酒店落成,这是国际海军围绕住房开发的第一阶段,随着1898年西班牙中队的失败,这次沉船已经成为沉船潜水的一部分。

可选择被利用

Villa Clara省的优势在于其北部钥匙的发展。 该国重要的第三极,有15家酒店和超过8 959间客房属于Gaviota集团,它显示出65%至70%的入住率,这标志着当前趋势的转折点。

“每年我们的游客人数增加了20%至25%,但房间的增长幅度更大。 我们必须考虑到开采的第一年总是很困难,连锁企业必须将新产品定位于市场“,该省Gaviota副代表NorbertoSantosRodríguez表示。

对于PlayaCayoSantamaría酒店的总经理Raúldela Torre Orama来说,对商业化产生负面影响的因素之一是缺乏对目的地的推广。 “酒店连锁店更倾向于在旅行社和酒店之间创造承诺,而不是实现这种定位”。 同样,它指出了缺乏深度市场研究的弱点,尽管认识到它的重要性。

“市场研究对于实现客户满意度至关重要。 提供的商业策略和服务标准必须符合不同细分市场的特征。 在了解了这些细节之后,所有的操作都是有组织的,“SantosRodríguez说。

连接的线程

享受与大自然接触。

克拉拉别墅的工作形式是一种使文化,社会和自然融为一体的产品。 (照片:MARTHA VECINO ULLOA)。

对于Villa Clara北部钥匙等杆子,酒店的基础设施不是问题。 他们的需求与旅游支持部门的整体增长有关:社区服务,信号,运输,供应。

“最大的问题是食品生产的季节性。 橙子的天然果汁应该每天早餐,我们并不总是这样。 芒果,鳄梨和其他高要求的水果也是如此。 另一方面,有运输,需要冷藏卡车,以确保质量,而那些我们没有,“奥拉玛说。

对于位于CayoSantamaría的Memories-Royalton-Blue钻石综合体的主管Fernando Castillo来说,规划对于机构应对供应需求至关重要,特别是在旺季时,它更高。 “由于距离远,提供钥匙很困难。 有时候,要解决的简单问题就会变成一个问题,例如灯泡。“

在同一主题上,哈瓦那Mintur代表认为影响最大的是交通运输。 “自去年以来,已采取措施,逐步交付进口产品,因为这是一个复杂的过程,需要具有特定特性的介质,如制冷。”

同样,它估计,对于目前的增长,生产性基础设施已被抛在后面。 “例如,生产麦芽的Bucanero必须停止酿造。”

向客户的运输是需要更多关注的方面之一。 关于这一点,UEB Transgaviota Varadero的主管Carlos Bestarol Flores说:“有必要努力提供备件。 有时订单不是提前订购的,必须要求供应商履行合同。 另一方面,古巴缺乏车辆大修的车间,其中包括钣金和油漆。“

创造新的旅游能力。

旅游业部署了一个逐步发展的计划,直到2030年,以应对古巴目的地日益增长的需求。 (图片来源:CLAUDIARODRÍGUEZHERRERA)。

Matanzas的Gaviota运营总监Gilberto Cruz Cerza表示,考虑到客户抵达该国并保证其运输保险,来自国外的车辆租赁趋于增长。

在圣地亚哥,Marisol解释说,每周都会与所有供应商进行检查。 总是看起来有点昙花一现,但总的来说,耗材的保证非常接近需求。

“去年2015年 - 根据指令 - 我们在运输方面面临一些困难,当需求超过车辆的可用性时,但在年底我们对Transtur的投资进行了复苏。 在这些时刻,我们处于更有利的条件“。

人力资源的 专门知识 和培训

合格人力资源的可用性是最明显的需求之一,主要是为了扩大两极。 目前,正在开发若干培训程序。 一方面,Formatur学校的课程和工作场所的改善得到了扩展,另一方面,在理工学院,包括酒店住宿,厨房和园艺等专业的学习。

特立尼达,重要的旅游极点。

特立尼达有89个口味,超过2,500个房屋租赁,每年接待超过一百万游客; 这种需求水平使得供应成为一个复杂的问题。 (照片:MARTHA VECINO ULLOA)。

技术诀窍的传递是与外国连锁企业建立的管理合同的要求之一,也是准备工作的主要方向之一。 “这使我们能够对链条标准进行持续培训。 此外,我们坚持要求工人以自学成才的方式克服自己,因为无论机构本身所采取的行动如何,我们都无法降低他们的表现,“Gaviota副总裁在Villa Clara,SantosRodríguez说道。

基本上,Santiago de Mintur的代表解释说,劳动力的可用性通过就业公司Turempleo得到保证。 此外,新的培训课程正在逐步开放,这一储备更新。 准备工作包括非国有部门,以培训为旅游业提供服务的所有人员。 他们免费教授基本课程,如家属,厨师,服务员。

在自己的帐户上

根据最近的旅游贸易加勒比海杂志,古巴旅游部门的私人管理现在拥有16,839个住宿容量和1,700家餐厅,其中一些包含在旅行社的旅行套餐中。 。 它已被公认为该行业的宝贵资源,主要是在哈瓦那等目的地。

“所有这些能力都满足了需求。 目前,正在进行一项区域调查,以便在需要的情况下将酒店设施与周围的房屋连接起来“,XoniaBeltrán评论道。

在像雷梅迪奥斯这样的小城市,一些旅馆的房间数量超过了酒店设施的数量,并且有需求的支持。 “我与一些外国机构签订了合同,但我不再有能力获得更多,因为否则我不可能去接待我有承诺的常客,”Yeny Cueto说道,他是该市最着名的旅馆之一, 10个房间

2015年抵达的游客的第三部分住在私人住宅。

在去年抵达的300多万游客中,有100万人住在私人住宅中。 (照片:CLAUDIARODRÍGUEZHERRERA)。

Mintur在该地区的代表IvisFernándezPeña说,在马坦萨斯省,非国有部门的活动正在加速增长。 “例如,在CiénagadeZapata,211个私人住宅中有388个房间,线性占用率非常高。 市场的多样性也使偏好多样化。“

没有批发网络来获得其供应仍然是该部门发展的重要影响因素。 “为了不影响其他人口”,Varadero 60口味的拥有者路易斯·埃内斯托·莫拉莱斯·卡斯蒂略的关注也是如此。

当地代表说,今天在圣地亚哥,非州地区只有200多间客房。 “但在发展战略中,预计会增加更多的运营。 我们的想法是达到百分之百的国际旅游条件,与他们协调与文件相关的一切并为他们提供建议。 毫无疑问,这是该地区可以拥有的住房容量。“

透视

投资前景主要集中在住房容量的增长,以及酒店外基础设施和行业支持,具体取决于每个地区的需求。 根据数字门户网站Cuba.cu引用的专家估计,展望2030年,古巴酒店开发预计将达到134,300间客房,潜在评估价为273,500(古巴酒店设施的最大数量)。

哈瓦那是该国的第二极,到那时必须将房间数量增加一倍。 它还计划制定一项提高游艇码头标准的发展计划,其中包括400个现有泊位的现代化以及另外500个泊位的合并; 改善海关,移民,娱乐,交通等内部服务; 建造一个高标准的酒店,并恢复历史悠久的El viejo y el mar

它必须提高服务的质量和种类。

产品的质量和种类继续影响客户的满意度。 (照片:MARTHA VECINO ULLOA)。

该计划还旨在改善基础设施。 更多更好的仓库,为客户运输的运输,XoniaBeltrán。

随着大约3,000间客房的增长,Varadero的极点继续发展,直到2030年。与此同时,Balneario Azul所代表的所有集团的酒店工厂也有所改善。

到2018年,Villa Clara的北部钥匙计​​划完成他们的投资流程,根据需求,目前的顶棚设置为13,090个房间。 这些观点包括AbelSantamaría机场的扩建,新的码头以及海水淡化厂的建设。

圣地亚哥旅游代表团确认,她的省份“与该国其他地区一样,直到2030年才进入发展计划,其中包括修复若干现有设施,以期改变用途或增加类别和服务标准。 此外,还计划建设一家五星级酒店,为商务人士提供设施,其容量优于圣地亚哥酒店。

“我们已经在今天建筑物状况不佳的情况下预测了维纳斯酒店的投资,该项目与附近的其他设施一起将继续在市中心续订。 该计划扩展到酒店外的基础设施,包括Palmares的几家机构的复苏,Garzón大道上的Casa del Ocio的开业以及Alameda啤酒工厂的建立,该工厂被整合到新木板路的服务中到达那里的巡洋舰。“

古巴旅游业:近期数据

- 2015年,古巴达到创纪录的300万524 779名外国游客,比上一年增长17.4%。

- 作为主要的发行市场,同年,加拿大位于(拥有100万300,000名访客)。 其余的排名前10位的是德国,美国,英国,法国,意大利,西班牙,墨西哥,委内瑞拉和阿根廷。

- 根据调查,96%的旅客对目的地感到满意,89%的人认为物有所值,94%的人会建议其他人到岛上旅游。

- 收入(28亿美元)增长10.7%,利润增长13.4%。

- 去年的商业航空活动有25 792个,比2014年增加了8.3%。

- 去年,在该政府为其公民批准的12个类别中,有161 233名美国人(增长率为76%)访问了该国。

- 2015年,哈瓦那登记了1 685 000名游客,今年第一季度为57.2万人次,增幅为37.4%,显然是一个时尚都市。

- 今年前三个月,已有超过一百五十万名游客抵达该国,与2015年同期相比增长了13.5%。

- 该行业27个混合公司的功能,其中14个在4星和5星的设施中运营5 500个房间。

- 旅游业员工中,48%不到40岁,65%是高中毕业生,23%是大学毕业生。

Mintur没有回应

在这项新闻工作中,我们认为旅游部缺乏信息和估价 - 我们认为这是必不可少的,我们在2月份以来一直坚持这一点,直到本版本结束前不久,要求与其中一名官员直接接触。那回答了我们的问题。

为了确保本杂志的读者不要错过该组织的观点,该政策的主体在国家这样一个重要的部门,我们接受通过电子邮件将这些问题发送到您的通信区域等待的请求,与我们惯常的做法一样,答案也是一样的。

尽管一再提出要求,但答案从未到来。 然而,即使直接管理该杂志与部长办公室的讲话,也直接与该部门的人员进行了直接联系,他们权威地回答了我们的担忧。

由于该主题的重要性及其读者对该信息的权利, BOHEMIA将其页面留给了Mintur,以提供其对该主题的看法,尽管在错误的时间。

SNHT总书记VíctorLemagneSánchez。

(照片:CLAUDIARODRÍGUEZHERRERA)。

工会认为

在其最大代表的声音中,酒店和旅游业的工作人员确认了提高古巴产品质量的承诺

每次外国游客的记录到来时,这个数字都会引起人们的注意。 然而,人们通常认为这个数字很大程度上是为旅游者提供服务的人每天努力的结果。

在这方面,我们采访了全国酒店和旅游联盟(SNHT)总书记VíctorLemagneSánchez。

- 根据新的情景和挑战,该部门工人的承诺是什么?

- 近年来,该部门的工人特别致力于提高工作效率,为经济提供更多的收入和利润。

- 提供优质服务会带来什么影响?

- 如果某事决定了该国未来旅游业的兴起,那就是服务的质量。 为此,SNHT与Mintur一起工作,以激活模拟运动,选择工人和团体作为质量领导者。

- 对工会有什么不满?

- 投诉围绕着对人的关注,工资和非国家的情况,其中最重要的是限制多达50个口粮,难以通过磁卡向游客收费没有批发市场,保证产品符合其要求的质量标准。

- 挑战?

- 有必要提高古巴旅游产品的标准。 这与干部和工人的努力有关。 此外,我们必须迅速开展投资。 在这个前提下,我们促使工会群众参与全国大约5 000个房间的恢复,以便大多数人为今年做好准备。

“对我来说,主要问题不是客观的,而是主观的。 为什么一些拥有相同资源的人做得更多而其他人做得更少? 它与人的表现,控制,组织有关。 在这个方向上我们关注,以便旅游者的注意力取决于他们的要求和古巴人民的热情好客。“  

JoséLuisPerelló,哈瓦那大学旅游学院教授。

JoséLuisPerelló教授在获得重新调整年资格时表示,2015年是古巴旅游业前后的标志。 (照片:JORGELUISSÁNCHEZRIVERA)。

推动效果

关于旅游业的发展,JoséLuisPerelló教授评论了古巴命运的潜力和挑战

哈瓦那大学旅游学院教授JoséLuisPerelló就是那些忽视“雪崩”一词的人,而是更愿意表达增长,指的是游客到达最大的持续增长安的列斯群岛。

“这种增长本身并不是由于美国人的到来,而是来自世界上与美国恢复关系的推动效应(或推动 )。 今天,任何人来古巴都不再是罪,“他说。

经济科学博士和旅游管理硕士认为,没有预见到这种情况会发生,而且在这么短的时间内就会出现这种情况,在这种情况下出现了困难的情况,同时确保住宿,交通和货物的某些保障。消费以满足需求。

“通过签名,在美国,他们可以授权前往古巴,人们在72小时旅行,但酒店在三天内无法修理或取消。 通过这种方式,每天有20个商业航班被授权到哈瓦那,但设施和机场跑道保持不变。 因此,酒店和所有与外国游客关注的基础设施都需要大量投资。

“由于封锁,旅游业受到限制,因此没有重要的财政资源来寻求对酒店工厂进行紧急维修; 同样,缺乏信贷和市场使得很难获得满足客户需求的基本产品。“

根据教授的说法,该岛在加拿大拥有其历史发射器。 那些枫叶寻求避寒,并将古巴作为他们度假的中心,为他们的全包计划,阳光和海滩的好处。 但是,美国市场的可能涌入将增加一个不同的细分市场,对城市更加苛刻,与人们直接接触。

这意味着要根据他们经常出行的时间和其他特点,进行研究,以了解该市场,其特征和偏好,以及旅游目的地的细分和差异化待遇。

今天,该国有超过1 650家私人餐馆和2 680家住宿,并有继续增加的趋势。 大约330种口味和1,730份租约与旅行社签订了合同。 从这个意义上讲,将非国家活动纳入旅游注意力是另一项挑战。

古巴可以位于加勒比地区的主要目的地之中。

古巴可以位于加勒比地区的主要目的地之中,那里有24个国际旅游景点,其中多米尼加共和国和坎昆今天在墨西哥脱颖而出。 (照片:MARTHA VECINO ULLOA)。

“到目前为止,”他说,“非国有部门在旅游业发展中发挥了非常重要的作用,未来它应该比这种管理更加努力,主要是住宿和口味。 自营职业还可以采取其他方面,例如教舞蹈的空间,休闲场所,聚会,联系,体育会议,社区交流。 这正在世界范围内的旅游动态中使用,以寻找真实的“。

虽然它展示了各种各样的景点,但强调学术,古巴旅游目的地以其安全性而着称。 “我们的旅游业是文化,历史,宗教,放松和人际关系; 朝这个方向将是我们的真实性。“

JoséLuisPerelló称2015年是古巴旅游业的“灾难时期”。 “因为现在我们可以进入另一个阶段,提议得到改善,测试是实验性的。 例如与大联盟球队的比赛或OlgaTañón和滚石乐队的音乐会。 可以组织多少种类型的活动?

“我们仍然可以利用更多的东西,其中包括白天的生活,因为在街上你可以看到游客正在寻找做什么。 总的来说,我们必须有更多的意向性,更积极的提议,并从我们的条件内部考虑古巴旅游产品。 然后你可以更好地吸引局外人。“